Brouwerij: Het Anker, Mechelen, België
Alcoholpercentage: 9%
Smaak: Fijn, evenwichtig, kruidig en fris.

Dit goudbronzen bier werd eeuwen terug reeds gebrouwen ter ere van het hof van Keizer Karel. Het bier was in vroeger tijden alleen bestemd voor hooggeplaatste personen en edellieden. Het bier heeft dankzij de evenwichtige hoppen een volmondige, ietwat kruidige en verfrissende smaak.

Brouwerij Het Anker is een van de oudste brouwerijen van België.
Het eerste bewijs dateert van 1369. Uit het kasboek van het Sint-Romboutskappitel blijkt dat ene ‘Jan in den Anker’ zijn penningen betaalde. Een tweede historische referentie krijgen we in 1433 als Matthijs, ‘Jan’s zone’, de onrendabele stadsbrouwerij opkoopt. In 1945 krijgt de brouwerij een nieuwe start. Er wordt een gloednieuwe en voor die tijd hypermoderne brouwzaal opgetrokken met grote hangende koperen ketels. In 1990 neemt, met Charles Leclef, de vijfde generatie van de familie Van Breedam de roerstok in handen. De oude Riversite aan de Guido Gezellelaan wordt verbouwd en omgedoopt tot ‘De Twee Palen’, brasserie en uithangbord van de brouwerij. Nieuwe bieren, Blusser, Cuvee van de Keizer en Mechelse Reuzen worden met succes gebrouwen. In augustus 1999 wordt het Hotel Carolus, 22 kamers, in de oude stockage ruimtes van de brouwerij geopend. Hiermee bezit
Het Anker een unicum in België, namelijk een hotel in de site van een in werking zijnde brouwerij. Met de leus ‘Bouwen aan tradities’ wordt er verder gebouwd aan een stevige verankering van Het Anker in Mechelen. Daarvoor heeft Het Anker drie fraaie varianten gecreëerd.